简单粗暴的早餐---美式松饼

早餐，美式松饼

　　主料:普通面粉1杯,牛奶1杯,鸡蛋1个,细砂糖1大勺,软化黄油1大勺,泡打粉1、1/4小勺,盐1/2小勺,楓糖浆/蜂蜜,水果

　　这种简单粗暴的早餐你值得拥有╮(╯▽╰)╭……

　　【美式松饼】的做法步骤

　　1. 我用的是这种一套的小量勺量得量……看得懂吗╮(╯▽╰)╭ ……超市里都有卖，很方便，松饼也不需要像蛋糕一样苛刻。

　　2. 比如一大勺的时候一定要上面抹平，不要高出来，这是正规使用量勺的方法，一套里分各种大小，大勺、小勺、1/2、1/4……

　　3. 鸡蛋和牛奶混合，倒入面粉、泡打粉，用切入法搅拌一下，加入盐、糖、软化好的黄油。没有干粉就行，不要过分搅拌，防止起筋。

　　4. 看我搅的还有小颗粒，没关系的。加热平底不粘锅，不要加油，小火开始煎，一勺一个小饼。

　　5. 上面开始起泡泡的时候，铲铲下面，翻面。www.meichubang.com

　　6. 装盘美化一下，淋上枫糖浆，还是一条好汉(￣∇￣)

　　7. 一人份的小饼，两人份就加量……可以前一晚调好面糊，第二天一早就可以吃新鲜的松饼啦!

　　小贴士

　　锅一定要小火，还要看着，因为这个很容易熟，我转身切了两个草莓第一个松饼就黑了……

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