夏天葱油拌面怎么做

葱油拌面的做法大全

　　葱油拌面(网络图)

　　　顺德城市网综合消息 　夏天到了，根本不想吃热乎乎的饭菜，一起烘焙网小编还在还念去年在一家小吃店吃的葱油拌面，不冷不热，温度刚刚好，一股小葱的清香扑鼻而来，果然是夏日最佳美食啊!虽然这是一道很简单的食物，亲们绝对爱吃!

　　记住哦!面条不可以煮太久，煮到面身有点偏硬，中间有个白芯的时候关火，稍微闷一会即可。面条也无需过冷河，煮到刚熟捞出，趁热拌匀吃更好。

　　材料

　　挂面(100g)、小米椒(1-2个)、白糖(3g)、葱(1小把)、醋(2/1汤匙)、生抽(1汤匙)

　　做法

　　1、材料准备好(网络图)

　　2、葱白、葱绿分别切碎，小米椒切碎(网络图)

　　3、取一个大点的碗，放入一大勺生抽(网络图)

　　4、再放入半勺醋(网络图)

　　5、放入白糖，调成酱汁备用(网络图)

　　6、锅里烧开水，放面条煮熟(网络图)

　　7、煮好的面条捞出放入酱汁碗中拌匀(网络图)

　　8、锅里烧热油，爆香葱白和小米椒(网络图)

　　9、爆好的葱油淋在面上(网络图)

　　10、撒上葱花即可

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