凯蒂便当怎么做好吃
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享凯蒂便当怎么做好吃
主料大米100g,虾5只,鸡蛋2个,紫菜2张,香肠50g,生菜适量,胡萝卜适量,樱花粉适量,白醋适量,糖适量,沙拉酱适量,肉松适量
步骤
1.准备原料和模具
2.大米里掺入少许糯米,清水浸泡1个小时,放电饭煲里焖熟,焖熟后用铲子将米粒打松,趁热将自制寿司醋倒入大米中拌匀(白醋和糖按1:1混合)
3.虾清洗干净后去除虾头和虾皮,挑去沙线
4.用刀子在虾腹部深深拉一刀
5.然后用少许盐和白酒腌制
6.小香肠随个人喜好拉上花刀,
7.拌好的米饭用模具压
8.成型
9.将虾和香肠放入锅中煎熟
10.米饭然后用紫菜和虾做装饰(简易版握寿司)
11.色拉酱和少许肉松拌匀,取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松
12.团好后放入三角模具中,压成型
13.然后用紫菜做装饰,然后沾满樱花粉
14.鸡蛋打散,加入少许盐和适量水,加入一勺淀粉,搅打均匀,平底锅抹油后烧热,将蛋液煎成蛋皮
15.蛋皮卷成卷切开
16.取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松,团好后放入猫形模具中,压成型,然后用紫菜做出发夹和胡子等
17.饭盒底部铺上洗净的生菜叶,将饭团和蔬菜按照喜欢的方式摆放
注更多食谱请关注栏目。
上一篇:东北年夜饭菜谱
下一篇:鲜霍斛水鸭汤的6步制作方法