骨汤青菜煮年糕的家常做法

骨汤青菜煮年糕的家常做法，为你驱散冬天里的寒意，带给你无限温暖。

　　温暖的砂锅，最适合冬季的火热生活----骨汤青菜煮年糕

　　材料年糕200克，棒骨汤200克，小油菜、金针菇、姬真菇各适量，小葱香菜少许，盐适量。

　　骨汤青菜煮年糕的做法

　　1、将小油菜摘洗净，金针菇与姬真菇去根洗净，小葱香菜切末;

　　2、将骨汤倒入砂锅中(如果骨汤不够可以适量加些水)，开火，冷水时即放入金针菇与姬真菇，水沸后煮约2分钟，倒入年糕煮软;

　　3、放入小油菜烫至变色，调入适量盐，关火，撒入香葱末与香菜末。

　　一起烘焙网小提示

　　醋和青菜不能一起吃:使其营养价值大减

        注更多食谱请关注栏目。