暖暖的汤菜:芡实百合香芋煲的制作教程
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
如何制作芡实百合香芋煲,芡实百合香芋煲怎样做,芡实百合香芋煲的详细做法
这样暖暖的汤菜,在大冬天里,吃着会更美味,让你一口下来,一直暖到心窝里。芡实、百合,都是不错的食材,涛妈加入了适量的椰浆,哪怕汤汁没有用高汤来吊鲜,味道还是十分的美的,浓浓的椰香,跟粉粉的香芋,搭配在一起,就两个字——美味,真的不骗你们,这道菜,涛妈给你们强烈推荐,不要看看着不多彩,不太漂亮,但吃一口,真心的美味,真的,很香很暖,吃着真的太满足了,比肉肉更吸引我啊,暖心的,椰香的,让你这个年夜不再冷。
芡实百合香芋煲
原料香芋一大块,新鲜百合一大个,新鲜芡实一包,干瑶柱10粒,椰浆1/3罐。 调料盐、鸡粉、水各适量。
芡实百合香芋煲的图解做法
1、芡实洗净,瑶柱用水提前泡半小时,撕小块与芡实一起放进锅里,放入适量的水,大火烧开后转小火煲15分钟。
2、香芋去皮切小块,新鲜百合摘小朵洗净备用。
3、15分钟后,加入香芋块,继续煮约10分钟,再放入百合,煮2分钟。
4、将1/3罐椰浆倒入锅里,再调入适量的盐和一小勺鸡粉,搅拌均匀,试到合适自家的咸度就可以连锅上桌了。
5、暖暖的趁热吃,很香很粉,味道很好哦。
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