几种冬季防寒汤水的制作 免感冒

冬季防感冒的糖水推荐

　　虫草花百合炖乌骨鸡汤

　　材料虫草花10克、百合20克、莲子10克、枸杞子8克、乌鸡半个、姜和料酒适量

　　做法乌鸡用沸水过一下后，混合姜和料酒腌制10分钟;再将所有材料都一同放入汤锅中，加入适量的清水，开始大火熬煮;待汤水沸腾后即可调为小火。调味即可饮用。

　　功效滋阴润肺，预防咳嗽感冒。

　　咸橄榄芦根汤

　　材料芦根60克、橄榄8个

　　做法提前洗净橄榄，用食盐浸泡四个小时;随后将材料一同放入汤锅中，加入清水开始熬煮;注意水沸腾后要改为中火继续煲，趁热饮用。

　　烹功效驱寒润肺，生津止渴。

　　黄豆鱼骨汤

　　材料黄豆80克、鱼骨500克、生姜和陈皮数片

　　做法黄豆提前两个小时浸泡;鱼骨清洗干净后，煎至微黄;混合所有材料放入汤锅中，加入清水开始用大火熬煮;待水沸腾后即可转为文火熬一个小时;调味即可饮用。

　　功效补充钙质，增强抵抗力。

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