如何制作来自星星的你便当
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
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主料米饭200g,鸡胸脯肉200g,玉米1根,菜花100g,鸡蛋2只,芦笋100g,面包糠1小碗,奶酪片2片,生菜1棵,海苔1张,小番茄4个,油适量,盐适量,味岛香松1袋,酱油适量,玉米淀粉适量,五香粉适量
步骤
1.准备好食材。
2.玉米煮熟备用。
3.鸡脯肉去掉多余筋膜后切小块,加入适量食盐、五香粉、油。
4.用料理棒打成鸡肉泥。
5.取一只鸡蛋打成蛋液,菜板上铺上一层玉米淀粉,将鸡肉泥填满星星模具压实取出,沾上一层蛋液后裹一层面包糠。
6.起油锅油热后将鸡肉炸熟。
7.芦笋切段儿,炒锅油热后,放入芦笋翻炒加少许食盐出锅。
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