奇异果冰淇淋&酱薄饼的制作方法

　　功效排毒解毒、补充体力

　　主料松饼粉100克，鸡蛋1颗，猕猴桃2颗

　　辅料牛奶适量，果糖适量，樱桃2颗，蜂蜜适量，奶油适量

　　奇异果冰淇淋&酱薄饼的做法

　　步骤1准备所需食材(奇异果切丁切片,食材洗净)。

　　步骤2【奇异果酱】切丁奇异果(一颗)加入适量果糖及蜂蜜,小火煮至浓稠状即可关火备用 (需边搅拌才不会烧焦哦!!)。

　　步骤3【奇异果冰淇淋】煮好的奇异果酱(一半)+五颗冰块+小美冰淇淋+鲜奶+蜂蜜+果糖+1颗奇异果丁,用果汁机打匀(冰块是降温用,我的果汁机不可以打冰 块,所以没溶化的冰块要捞掉),倒入适当容器(我用原本的小美冰淇淋的盒子和之前吃焦糖布丁杯子装),放入冷冻库冰至结冻(我早上10点左右做,傍晚拿出来已经结冰了)。

　　步骤4【薄饼粉浆】将100g松饼粉+1颗蛋+33克牛奶(量米杯1/3杯))调成糊状备用。

　　步骤5【法式薄饼】平底锅内抺上奶油,倒入薄饼粉浆(100g松饼粉可做2-3片)抹平,单面(两面)金黄即可起锅(依个人喜好)。