果酱华夫饼做法图解----早餐、下午茶的好点心
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
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华夫饼的做法 --果酱华夫饼
华夫饼确实是一款极其实用而可以随意搭配的美食。做早点也好,做为下午餐点心也不错,还可以代替面包片、吐司片什么的。空闲的时候做上一份,美美的享受一番,不用担心里面会有什么不好的添加剂,防腐剂,自己做的就是两个字放心。
果酱华夫饼美食原料:低粉面粉180克、蛋黄60克、蛋清105克、牛奶180克、白糖75克、黄油30克
果酱华夫饼的做法
1蛋黄与45g糖混合;
2打散搅匀;
3将牛奶倒入搅拌均匀;
4倒入融化的黄油;
5搅拌均匀;
6加入过筛的低筋面粉,搅拌成均匀柔滑的面糊;
7鸡蛋清加剩余的30g糖;
8打蛋器打发蛋白;
9出现尖角的硬性发泡状态;
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