青椒鸡翅便当的家常营养做法
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
青椒鸡翅便当怎么做好吃,怎样做青椒鸡翅便当,青椒鸡翅便当的简单做法
家强喜欢吃鸡翅,之前只会给他做可乐鸡翅,尝试了新的做法,虽然很普通,味道超好,而且相当的下饭啊!
主料鸡中翅8只,青椒10条,姜丝适量,芝麻油一勺,盐适量,鸡粉适量
青椒鸡翅便当的做法步骤
1. 鸡翅提前腌好,用姜丝,盐,麻油,花生油,鸡粉,就足够了,放冰箱一个晚上,第二天起床就能拿出来直接用了;
2.青椒可以早上起来再切,不费时,也能前一晚切好放冰箱;热锅下油,油热到开始冒烟就放鸡翅,煎到金黄就可以放青椒
3.然后一直翻炒,可以加入一点清水,一点点就好了。
4.继续翻遍。
5.炒到鸡翅已经全熟,可以加入耗油调味,炒均匀即可出锅。
一起烘焙网小贴士
鸡翅一定要提前腌好,才比较入味。
鸡翅的选购
1.新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色,并且富有光泽,物残留毛及毛根,肉质富有弹性,并有一种特殊的鸡肉鲜味。
2.颜色发白,水分大,肉质很有弹性的鸡翅可能经过火碱的处理,不宜购买。
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