咖喱时蔬便当的家常图解做法

如何制作咖喱时蔬便当，咖喱时蔬便当的做法是怎样，咖喱时蔬便当的简单做法

　　主料土豆一颗,胡萝卜一根,洋葱一小粒,花椰菜小半颗,咖喱块三块

　　辅料;盐半勺

　　咖喱时蔬便当的做法步骤图

　　1. 菜品洗净切好盖保鲜膜放入冰箱(上班族惯用方式，节约早晨时间。表问我为什么不早晨做，一来保证速度，二来避免二次加热产生亚硝酸盐。)以备第二天早晨入锅炒。

　　2. 将油倒入，加热后倒入菜，翻炒变色后加入半勺盐，继续翻炒后加入适量开水，并放入咖喱块，盖锅盖闷二分钟(根据个人习惯决定闷的时间)

　　3. 一盘充满朝气香喷喷的咖喱时蔬出锅了!

   　　土豆的选购

　　土豆分黄肉及白肉两种，黄的较粉，白的较甜。选光滑圆润的，不要畸形，而且颜色均匀，不要有绿色的，勿选长出嫩芽的，因长芽的地方含有毒素，而肉色变成深灰或有黑斑的，多是冻伤或坏了，均不宜进食。

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