动物园的小猴子可爱便当怎么做

特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训

如何制作动物园的小猴子可爱便当,动物园的小猴子可爱便当的制作技巧

 

  昨天得到的消息这个作品参加日本著名的味の素公司举办的“用冷冻食品做可爱便当”大奖赛获得了优秀奖。其实这并不是为了参赛做的作品,而是儿子日常去幼稚园是带的便当。

  主料肉,海鲜,香肠

  辅料金时豆适量,西兰花适量,水果适量

   动物园的小猴子可爱便当的做法步骤

  1. 黄金炸肉饼(5个份) 材料土豆3个,洋葱1/2个,牛肉馅100g,鸡蛋2个,面包糠适量,小麦粉适量,盐5g,胡椒粉5g,油适量

  2. a.土豆削皮,切小块用水煮熟后,到掉水到成土豆泥凉晾

  3. b.洋葱切碎,小火翻炒后凉晾

  4. c,牛肉馅用中火炒至变色后,盛入盘中晾凉。

  5. d.将鸡蛋一个打入盆中,放入a.b.c.,加盐,胡椒后拌匀

  6. e,取大约80g,团成圆形或椭圆型

  7. f.另一只鸡蛋搅拌后,将e依照鸡蛋,小麦粉,面包糠顺序裹好,放入170度油锅中炸至金黄

  8. 糖煮金时豆(6人份)材料金时豆(云豆)干豆300g,水200ml,砂糖200g,酱油5g

  9. a.将金时豆洗净,放入锅内加水浸泡一晚

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