照烧鸡腿饭便当的制作教程

特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍照烧鸡腿饭便当的制作教程

  主料鸡大腿500g,土豆100g,胡萝卜50g,米饭100g,油适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,黑胡椒适量,葱适量,姜适量,蚝油适量,糖适量,蜂蜜适量

  步骤

  1.鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。

  2.用叉子把鸡皮上扎眼,以免煎至时鸡皮卷曲。

  3.鸡肉加入葱姜 料酒 盐 酱油 黑胡椒后抓拌均匀。腌制1小时。

  4.取一碗加入清水 蚝油 糖 料酒 蜂蜜 混合搅拌均匀成照烧汁。

  5.土豆 胡萝卜刨成片。

  6.锅中放入少量的油,将土豆片煎制两面金黄至熟,胡萝卜焯水。

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