小满健脾调理菜谱做法大全

　　关于小满健脾调理，健脾养胃的食材

　　扁豆、胡萝卜、淮山药、莲子、香菇、莲子、番茄、玉米、鲫鱼、猪肚、牛肉、鸭肉等。

　　小满节气后，天气渐渐炎热，降水明显增加。如果脾胃虚弱，则会出现食欲不振，疲乏困倦等症状。，在小满节气时调理脾胃是饮食重点，应多食用健脾养胃的食材。

　　下面就来推荐几道适合小满节气食用的健脾调理菜。

　　1.素炒扁豆

　　材料扁豆500g，大蒜2瓣，蚝油20g，盐适量

　　做法

　　锅中放油，放入蒜末煸香。

　　下入扁豆丝，大火煸炒2分钟。

　　加入盐和蚝油，翻炒片刻即可。

　　2.香菇烧冬瓜

　　材料冬瓜500g，干香菇8个，水淀粉15ml，枸杞5g，盐适量

　　做法

　　干香菇泡发，香菇水留一些备用。

　　锅中放油，下入香菇慢慢煸炒出香味。

　　放入冬瓜翻炒至边缘透明，倒入少许香菇水。