下午茶小点---夹心栗蓉饼怎么做好吃
特色小吃 2022-07-04 12:39www.yiqihongbei.com小吃培训
夹心栗蓉饼的12步图文做法
夹心栗蓉饼
原料低筋面粉85g,砂糖75g,盐2g,小苏打2g,全蛋40g、蛋黄40g、栗蓉适量。
夹心栗蓉饼的做法
1、原料备用。
2、全蛋加蛋黄、细砂糖和盐放入大容器内。
3、用搅拌器搅打至乳白色且呈浓稠状。
4、筛入低粉和小苏打。
5、从底部刮起,搅拌成面糊状。
6、将面糊装入裱花袋,用垂直的方式挤出约2厘米的圆形。
7、用上下火各180度,烤十五分钟左右。
8、至金黄色,取出备用。
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