奶酪抹茶杏仁饼干的8步做法
特色小吃 2022-07-04 12:39www.yiqihongbei.com小吃培训
如何制作奶酪抹茶杏仁饼干,奶酪抹茶杏仁饼干的健康做法
奶酪抹茶杏仁饼干
材料糖粉35克、黄油75克、低粉135克、奶油奶酪30克(原配方蛋液30克)、杏仁碎、粗砂糖适量、抹茶粉7克
奶酪抹茶杏仁饼干的做法
1.黄油奶酪提前是我软化好,把黄油放不锈钢盆里,放入糖粉。
2.放入奶酪,用打蛋器打到蓬松发白。
3.面粉和抹茶粉混合后过筛,筛入黄油奶酪糊里。
4.用马卡龙硅胶铲切拌到无干粉状态。
5.把面捏成团,整形成长条形。
6.用保鲜膜包好,滚圆成直接约4厘米的圆柱形。
7.冷冻半小时后取出切7毫米的厚片。
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