降火清热喝什么汤，4种家常降火清热汤的做法

降火清热汤的做法带图片

　　一、百合蜜枣汤

　　光杏仁、猪肺一个

　　百合、蜜枣六枚。

　　1.猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门

　　2.放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净。

　　3.将整个猪肺放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时

　　4.将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。

　　二、桂圆大枣红豆汤

　　大枣50克，干桂圆30克

　　红豆150克，清水1500克

　　1.红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。

　　2.桂圆去壳留肉备用。　3.泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。

　　4.加入桂圆。5.沸腾后，转文火煲60分钟。

　　三、文蛤豆腐汤

　　豆腐1块，姜1/2块

　　香葱、盐、胡椒粉适量

　　文蛤200克

　　1.文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡

　　泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用;

　　2.起锅点火，放入清水和姜片

　　待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中;

　　3.开后放豆腐，煮1分钟

　　放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。

       四、清热降火绿豆百合粥

　　大米40克，干百合15克

　　绿豆50克

　　1、干百合提前一天清水泡发。2、绿豆、大米用清水淘洗浸泡。

　　3、加入足量水。

　　4、大火煮开，小火煮30分钟，加入泡发后的百合。5、继续文火煮10分钟即可。