姜汁番薯糖水

　　姜汁番薯糖水

　　食材黄心番薯一个、姜两片、冰糖一小把

一起烘焙网配图

　　一起烘焙网做法

　　1. 锅中放水，放入姜片，烧开。

　　2. 水开后，番薯快速刨皮切块(动作慢了番薯接触空气会氧化变黑)，放入锅中。煮开后立即转小火，煲15分钟左右至全熟。

　　3. 倒入冰糖，冰糖融化即可关火出锅。