怎么做夏季清火奶茶
特色小吃 2022-07-04 13:30www.yiqihongbei.com小吃培训
怎么做夏季清火奶茶
材料
牛奶150g,绿茶/红茶2g,绿豆水100g,蜂蜜2g
一起烘焙网配图
做法
1、先将绿豆洗净,用不锈钢锅加凉白开煮10分钟,取汁。
2、再将绿茶/红茶用刚开的绿豆汁冲泡,取汁。
3、将绿豆茶汁中加入热牛奶,搅拌均匀。
4、待其温热时加入蜂蜜调味即可。
一起烘焙网小诀窍
1、绿豆只有用不锈钢锅和凉白开水煮不超过10分钟才能保持其营养价值和汤汁翠绿。
2、一定要等汁温的时候才能加蜂蜜。
3、绿茶寒性大,胃不好的人建议用红茶。