草莓冰淇淋巧克力蛋糕的做法

　　草莓冰淇淋巧克力蛋糕的做法

　　材料

　　巧克力蛋糕粉，鸡蛋，水，油，草莓冰淇淋，巧克力，鲜奶油，草莓

一起烘焙网配图

　　一起烘焙网做法

　　1，按照巧克力蛋糕粉的说明，按照比例添加水，蛋和油。先将油，水和鸡蛋充分打散，然后筛入蛋糕粉，快速无序搅拌均匀。

　　2，将搅拌好的蛋糕糊，填入纸杯中。注意因为上面还要添加草莓冰淇淋，所以只能在纸杯中添加三分之一的量，这样烤出来以后还有足够的空间添加冰淇淋。

　　3，放入烤箱中烤熟，烤箱温度调节至350华氏度。

　　4，烤好后取出冷却。待完全凉透后，在巧克力蛋糕上面添加草莓冰淇淋，抹平后放入冰箱冷冻室继续冷冻，让冰淇淋变硬。

　　5，在冷冻冰淇淋的准备巧克力酱。将巧克力融化，然后加入鲜奶油搅拌均匀，就做成了巧克力淋酱。巧克力同鲜奶油的比例为31，比如30克的巧克力加入10克的鲜奶油。

　　6，将凉的巧克力酱加在冰淇淋上，再用新鲜草莓装饰就做好了。