冰镇糖樱桃的做法

　　原料樱桃，白糖，纯净水，柠檬。

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　　冰镇糖樱桃的做法

　　1，，我们先将樱桃清洗干净，把樱桃核取出，(樱桃选择颜色越红艳的越好)

　　2，锅中加入纯净水500克，白糖400克，开火将水烧开至白糖完全融化后再煮1分钟，

　　3，将处理好的樱桃倒入锅中，煮1分钟关火，

　　4，将锅端离炉具，放至温热的时候，装进容器中密封保存，

　　要用的瓶瓶罐罐提前用热开水轻烫一下，包括瓶子内外和瓶盖，

　　控干水之后就可以使用啦，

　　将糖水樱桃趁温热的时候装进瓶中，拧紧盖子，

　　等糖水樱桃凉下来的时候，瓶盖可以凹凸的部位会凹下去，这样，如果不开盖，就可以长时间的保存了。

　　特别提示

　　做这种糖渍樱桃，糖和水的比例几乎是一比一，所以成品甜度非常大，不适合直接食用。

　　可以选择搭配夏日的冷饮或用来做甜品糕点使用。

　　如果想要当糖水罐头来吃的话，在做的过程中减少糖的比例即可，那样的糖水罐头，可保存的时间会缩短，做好后尽快食用。