姜汁番薯芋头糖水的做法

　　姜汁番薯芋头糖水是一道具有通便作用的广东特色糖水，尤其适合便秘患者，也是很受人们欢迎的冬季保健糖水。

　　　　姜汁番薯芋头糖水的做法

　　原料红薯一个，芋头半个，姜片和红糖各适量。

　　准备红薯和芋头洗净，去皮，切小块，浸入清水中备用。

　　做法锅中加水，烧开后放姜片，稍煮一会放芋头块和红薯块。用慢火煮半小时左右，加入红糖调味即可。

　　　　姜汁番薯芋头糖水的注意要点

　　姜汁番薯芋头糖水的做法虽然简单，但要做得很好喝，你还要注意以下几点

　　1、姜片是必不可少的，它能提升糖水的味道，中和糖水的凉性，更能带出糖水的鲜香!

　　2、煮姜汁番薯芋头糖水要用小火慢慢煮，这样不仅能把番薯和芋头充分煮熟，还能让番薯和芋头保持完整。

　　3、糖一定要放，否则会影响甜度。，用红糖是最好的选择，因为红糖更能带出番薯和芋头的清甜，更滋润!

　　　　功效 姜汁番薯芋头糖水有很好的通便作用，特别适合肠燥便秘患者及产后便秘的产妇们食用，也能预防便秘。除，它还能化痰止咳、补益脾胃，是不可多得的冬季保健糖水。