双色水果冻的做法

特色小吃 2022-07-04 13:30www.yiqihongbei.com小吃培训

  【双色水果冻】

  1.芒果和蜜桃去皮去核,切成块;

  2.芒果和蜜桃分别入料理机打成细腻的果泥;

  3.鱼胶片分别用冷水浸泡至软;

  4.泡软的鱼胶片隔水融化;

  5.融化的鱼胶片稍放凉后和果泥混合均匀;

  6.混合好的果泥倒入模具,入冰箱冷藏4-5小时至凝固。

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