南瓜奶茶怎么做
特色小吃 2022-07-04 13:30www.yiqihongbei.com小吃培训
主料南瓜200g,纯牛奶200g
辅料巧克力适量
南瓜奶茶的做法
步骤1.选面甜的南瓜。判断南瓜是否又面又甜的方法这南瓜切口时留一点不要切断,掰开,掰开的部分凹凸不平就又面又甜,平平展展的就只甜不面
步骤2.切块上笼蒸熟
步骤3.去皮把果肉放入料理机打成泥
步骤4.南瓜泥倒入杯中
步骤5.天热我直接把牛奶倒入了,如果冬天把牛奶加热再倒入,最好是加热后打出奶泡。夏天懒得费事,这样挺好
步骤6.基本按1:1的比例配
步骤7.然后搅拌均匀,再加入适量的巧克力酱
8步骤.巧克力酱不要多,表面有一点拉花的感觉就行了。有艺术功底的就做的漂亮点。我这个方面是不行,就随便变变颜色好啦
南瓜奶茶烹饪技巧
南瓜本身很甜,不要加糖和蜂蜜之类的,这样更健康。
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