下午茶：鸳鸯奶茶做法大全，鸳鸯奶茶的7种做法

　　鸳鸯奶茶是香港特产饮品，常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖，也可以叫店里事先加入炼乳。 鸳鸯起源自香港的大排档。 

　　做法a

　　材料红茶包1袋，纯咖啡粉1袋，开水400ml，淡奶油100ml，牛奶100ml，方糖适量

　　主料:红茶包1袋,纯咖啡粉1袋,开水400ml,淡奶油100ml,牛奶100ml,

　　辅料:方糖适量

        鸳鸯奶茶是一种港式饮品，在一般的港式茶餐厅里都能见到。它融合了咖啡的香醇和奶茶的浓滑，有着一种独特的风味。如果你既喜欢咖啡，又深爱着茶，不妨试试这款奶茶，也许它两者融合的味道能让你不再纠结茶还是咖啡了~

　　【鸳鸯奶茶】的做法步骤

　　1. 事先烧好一壶开水，取一袋红茶包放入杯中

　　2. 注入200ml开水，将茶包浸泡3~5分钟

　　3. 准备纯咖啡粉一袋

　　4. 将咖啡粉和200ml开水一起冲入另一个杯中，搅匀

　　5. 将泡好的红茶水和咖啡也一起倒入壶中，备用

　　6. 量取100ml牛奶

　　7. 再在量杯中注入100ml淡奶油

　　8. 搅拌均匀

　　9. 将奶液注入壶中

　　10. 搅拌均匀，饮用时根据喜好加糖即可`

　　小贴士

　　1. 如果有淡奶的话最好，可以直接用200ml淡奶代替牛奶和淡奶油;我所知道的淡奶有两个牌子，三花淡奶和黑白淡奶，个人感受黑白淡奶相对更好一些;

         2. 糖可以在制作时加入壶中搅匀，也可以在饮用是根据自己喜好来添加;

做法b

　　主料:红茶一包或适量,茶叶速溶咖啡适量,牛奶适量,砂糖适量

　　我最爱的下午茶，怎能没有热鸳鸯，所有材料用量都是随个人喜好而定!味道跟港式茶餐厅里十多块二十多块的一样，唯一区别是自己用的料放心!

　　下午茶必备之鸳鸯奶茶的做法步骤

　　1. 喜爱的速溶纯咖啡放入泡奶茶所用容器中，我放了两小勺。

　　2. 壶里放好咖啡后，将茶漏直接放上，我用的阿萨姆茶叶，放入茶漏内(放了两小勺)如果茶包也是直接放于此。

　　3. 红茶叶或茶包放好后，直接加入砂糖，多少随意，也可不加。

　　4. 直接倒入沸水冲泡，此时牛奶要提前准备好比较方便。

　　5. 拿出茶漏，牛奶不需要加热，可直接加入。

　　6. 倒在杯里就大功告成啦!配上茶点，享受自己的下午茶吧!下午茶必备之鸳鸯奶茶的做法视频

　　小贴士:如用红茶包口重就用两包，口淡用一包。基础奶茶泡法我食谱里有哦!