自己动手DIY香草冰淇淋

 　　材料:淡奶油250ml，牛奶250ml，蛋黄3个，白糖80克，香草精适量

　　做法:

　　1.蛋黄加糖搅拌均匀。

　　2.加入牛奶，香草精。

　　3.边加热边搅拌，煮开后，移到凉水盆里放凉。

　　4.倒入打6成发的奶油中搅拌均匀，放入冷冻室。冷冻一小时后用勺子搅拌冰淇淋液，重复三次。

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