酸酸甜甜---芒果酸奶雪糕
特色小吃 2022-07-04 13:30www.yiqihongbei.com小吃培训
芒果,酸奶,雪糕
主料原味老酸奶139g,纯牛奶700ml,台农小芒果5个,蜂蜜适量
步骤
1.容器洗净用开水烫一下
2.把原味老酸奶倒入容器里搅匀
3.按1:5的搭配比例倒入5份纯牛奶,盖上密封盖子(1份酸奶,5份纯牛奶)
4.把容器放入酸奶机里,注入适量温水接通电源,设定好发酵时间10个小时
5.10小时以后打开来看看,是不是很细腻柔滑,把发酵好的酸奶放入冰箱冷藏
6.芒果洗净
7.去皮去核,切小粒,放入酸奶里,加适量蜂蜜拌匀
8.搅拌好的酸奶芒果倒入干净的雪糕模具,放入冰箱冷冻至少4个小时
9.吃的时候用水冲一下模具,再静置几分钟即可容易取下雪糕
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