Q润香滑抹茶奶冻的制作方法

抹茶，奶冻

         Q润香滑抹茶奶冻的介绍

　　看了豌豆的博客~一眼就垂涎上了这个抹茶奶冻，怎么看怎么觉得好吃~~这不回来赶紧偷师了一小下，果然Q润香滑，让人回味无穷抹茶王道~~

　　Q润香滑抹茶奶冻的食材和调料

　　抹茶粉2大勺+1/2小勺 牛奶 200G 玉米淀粉16G 吉利丁片 4片(一片5G) 细砂糖50G 淡奶油120G

　　教您Q润香滑抹茶奶冻的家常做法，如何做Q润香滑抹茶奶冻才好吃

        一、吉利丁片用水泡软

　　二、抹茶粉、玉米淀粉、细砂糖混合，加入牛奶搅拌均匀

　　三、加入淡奶油搅拌均匀

　　四、小火加热到粘稠呈糊糊状，关火，加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化

　　五、模具中铺上保鲜膜，将4中的东东倒入模具中,轻磕震出气泡，晾凉切块(放冰箱里冷冻20分钟，再冷藏一会可以加快冷却速度的说)

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