牛奶西瓜布丁的做法图解

　　主料牛奶 250克，西瓜汁 150克，吉利丁片 20克，白糖 30克

　　制作步骤

　　1、吉利丁片用水泡软。

　　2、牛奶倒入锅中，加入白糖，微微煮开。

　　3、放入10克吉利丁片，搅拌至融化，放凉。

　　4、倒1/3于杯子中。

　　5、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固。

　　6、西瓜榨成汁，滤掉肉渣。

　　7、放入剩下的10克吉利丁片。

　　8、隔热水搅拌至融化。

　　9、放凉后倒入凝固好的牛奶杯里。

　　10、放入冰箱，冷藏至凝固。

　　11、将剩下的牛奶再倒入杯中，冷藏至凝固。

　　12、凝固好之后在表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可。

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