苹果荠菜香菜汁怎么做
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
苹果荠菜香菜汁
苹果,荠菜,香菜
原料苹果半爪,荠菜2根,香菜1棵,饮用水200毫升。
苹果荠菜香菜汁的做法
1.将苹果洗净,切成块状;
2.将荠菜、香菜洗净后切碎;
3.将苹果、荠菜、香菜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。
养生功效
荠菜富含促进骨质形成所必需的维生素K,不仅能减少钙流失,还能提高骨骼强度,适宜多吃。
香菜性温味甘,能健胃消食、发汗透疹、利尿通便、祛风解毒。《本草纲目》说“胡荽辛温香窜,内通心脾,外达四肢。"香菜营养丰富,香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等,还含有丰富的矿物质,如钙、铁等,可以预防骨质疏松。
荠菜、香菜都是很受欢迎的高钙蔬菜,苹果中的含钙量也比一般水果要丰富,而且其中的维生素B6和铁还有助于钙质的吸收。
此款果汁能够补钙,预防骨质疏松。
小贴士 香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多饮。
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