话梅姜蜜饮怎么做
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
话梅姜蜜饮
话梅,生姜,蜂蜜
原料话梅3颗,生姜5克,蜂蜜少许,水600ml。
话梅姜蜜饮的做法
1、把姜成切薄片或者细丝。
2、把姜片、话梅放入杯中,倒入开水冲泡。
3、盖严杯盖,温浸10分钟,待茶的温度下降后(约60度)再放蜂蜜即可。
小贴士
1、夏天天气闷热,食欲不好,喝这个“话梅姜蜜饮”,能健胃温脾,还能增进食欲,不是有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的老话嘛。所以夏季的饮品不要一味贪凉哦。
2、话梅尽量选择味道偏酸的,过于甘甜的效果会略差一些。,没有话梅,选择话梅肉也可以。
3、如果是需要控制血糖的人群,喝的时候可以不放蜂蜜。
4、姜切片或者切丝的时候要尽量切的薄和细。这样食材中的有效成分才能更充分地发挥出来。
5、平日容易上火的人,姜可以去皮之后再泡茶。
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