西兰花橙子豆浆怎么做

　　西兰 花橙子豆浆

西兰花，橙子

　　原料西兰花2朵，橙子半个，豆浆200毫升。

　　西兰花橙子豆浆的做法

　　1.将西兰花洗净在热水中焯一下;

　　2.将橙子去皮洗净后切成块状;

　　3.将西兰 花、橙子、豆浆一起放入榨汁机榨汁。

　　养生功效

　　西兰花的维生素C含量极高，有利于小儿的生长发育和增强免疫功能。宝宝常吃西兰 花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

　　鲜豆浆中含有大豆卵磷脂，卵磷脂是构成人体细胞膜、神经组织、脑髓的重要成分。它是一种含磷类脂体，是生命的基础物质，有很强的健脑作用。

　　卵磷脂经消化后，参与合成乙酰胆碱，这是一种人类思维记忆功能中的重要物质，在大脑神经元之间起着相通、传导、联络作用。所以，豆浆可以健脑益智。此款果汁适于发育迟缓者。

　　小贴士

　　有的西兰花清洁、坚实、紧密，外层叶子部分保留，紧裹菜花，新鲜、饱满且呈绿色。反之劣质西兰 花块状花序松散，这是过熟的表现。

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