西柚麦香酸奶怎么做
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
西柚麦香酸奶
西柚,麦香,酸奶
主料麦香牛奶4包,普泽酸奶发酵剂1包
辅料西柚半个,蜂蜜1勺
西柚麦香酸奶的做法
1.麦香牛奶倒入酸奶机内胆中
2.加入一包普泽酸奶发酵剂搅拌均匀
3.放入酸奶机中,通电8小时
4.酸奶应该已经凝固成型了,取出内胆,自然晾凉后放入冰箱冷藏几个小时进行钝化,我是冷藏了一夜,第二天取出就是这样啦,特别浓稠
5.西柚去皮
6.去掉瓣膜,取出果肉
7.将西柚果肉放在料理杯中
8.倒入适量自制麦香酸奶
9.倒入适量蜂蜜
10.用料理棒打匀即可
美食小提示
1.使用酸奶发酵剂做酸奶,得到的酸奶中活菌含量高,对于调节肠胃平衡、改善肠道健康大有裨益。
2.酸奶发酵剂是活菌,怕热不怕冷,需要冷冻保存。
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