八宝豆浆怎么做
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
八宝豆浆
红豆豆浆
原料黄豆50克,红豆40克,芝麻5克;核桃仁1个,莲子3粒,花生、薏仁、百合、清水、白糖或冰糖适量。
八宝豆浆的做法
1.将黄豆、红豆、莲子、薏仁、百合清洗干净后,分别在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用。
2.将浸泡好的黄豆、红豆、莲子、薏仁、百合连同核桃仁、芝麻、花生一起放入豆浆机的杯体中,加水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示八宝豆浆做好。
3.将打出的八宝豆浆过滤后,按个人口味趁热往豆浆中添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。
养生功效
八种食材的搭配,能够互补蛋白质中氨基酸数量和含量的不足,搭配出最佳营养组合。八宝豆浆具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神。提升内脏活力的作用,可以当作日常的饮食保健方。
一起烘焙网小贴士
八宝豆浆的材料不局限于以上列出的几种,可以自由搭配。例如还可选用绿豆、燕麦、玉米、红枣等,以调制出不同口味的八宝豆浆。
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