怎么做好看的樱花冻

樱花冻，樱花

　　主料:小瓶2个,樱花6朵,水溶C100200g,糖20g,鱼胶片2片(10g)

　　樱花冻的做法步骤

　　1. 准备好所有材料

　　2. 鱼胶片放在冷水里泡软待用www.meichubang.com

　　3. 樱花泡在热水里洗干净，泡半小时左右，待用。

　　4. 把准备好的水溶C100倒进锅里，然后开小火，再加糖搅拌至溶解

　　5. 搅拌好的糖水里加入泡软的鱼胶片，继续搅拌溶解，关火。

　　6. 把鱼胶溶液倒三分之一在瓶里也放一朵花，冷藏到凝固，分三次把瓶子装满，这样樱花才会有层次感，全部凝固后就可以吃了。

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