红豆芋圆刨冰怎么做

　　主料

　　紫薯1小个 南瓜一小块儿

　　小芋头2个 红豆适量

　　蜜豆适量 冰块一小冰盒

　　淡奶油50g 冰糖适量

　　纯手工芋圆红豆刨冰的做法步骤

　　1. 将南瓜，紫薯，芋头洗净

　　2. 去皮切成块儿(省火还熟的快)，锅中做水烧热后将南瓜，紫薯，芋头上锅蒸熟

　　3. 蒸好后放在三个碗中，捣成泥状

　　4. 分别加入木薯粉，搅拌成面团儿

　　5. 木薯粉超市有售

　　6. 之后将面团揉成长条，切成小丁块儿

　　7. 锅中做水，水开后小火儿将揉好的南瓜圆，芋圆，紫薯圆放入锅中煮熟，煮个3-5分钟之内

　　8. 将煮好的各种圆儿放入凉水中，避免粘黏，吃起来会更q

　　9. 红豆头天晚上用凉水泡了，第二天就可以煮了

　　10. 锅中倒入凉水放入红豆和冰糖

　　11. 大火开锅后转小火儿将红豆煮烂，由于我不会用电压力锅，只好小火儿这么煮，由于喜欢吃比较烂烂的所以估计大概煮烂1个小时左右，煮好后晾凉备用

　　12. 准备好蜜豆和淡奶油

　　13. 将蜜豆放入红豆汤中搅拌均匀

　　14. 再加入50g淡奶油，搅拌均匀备用

　　15. 花豆奶^_^

　　16. 用刨冰机将冰块刨成冰渣渣儿

　　17. 包好的冰渣儿，然后将花豆奶浇上，放上芋圆即可。

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