花式刨冰怎么做

刨冰

　　主料

　　碎冰适量 草莓果酱适量

　　青苹果果酱适量 菠萝果酱适量

　　椰果适量 珍珠适量

　　炼乳适量

　　花式刨冰的做法步骤

　　1. 先用刨冰碗装满碎冰，像个小山似的

　　2. 稍微修理一下，把周围多余的冰削掉整个一圈把冰挖掉弄个槽出来!这么做是为了待会好放果酱，珍珠和椰果的!

　　3. 用吧台勺把冰戳几个洞，这样是为了果酱浸透到冰里面让白冰有味道!依次淋上菠萝果酱适量，青苹果果酱适量，草莓果酱适量!看看!白冰华丽变身了吧!

　　4. 一步分别放入适量椰果和珍珠，淋上炼乳就大功告成了!一切都做好了，小伙伴们慢慢享用吧!

　　5. 再来一张，嘻嘻!

　　小贴士

　　关于珍珠我是自己煮的，珍珠用中火煮20分钟后关火焖25分钟。在焖的期间不能开盖，焖好以后用纯净水过滤沥干水份，倒糖油搅拌静置一会让珍珠吸收糖味!果酱要适量，不然放多了就太齁了!

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