杏仁芝麻糯米豆浆怎么做

特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训

   杏仁芝麻糯米豆浆

杏仁,芝麻,糯米豆浆

  原料糯米20克,熟芝麻10克,杏仁10克,黄豆50克,清水、白糖或蜂蜜适量。

  杏仁芝麻糯米豆浆的做法

  1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;糯米清洗干净,并在清水中浸泡2小时;芝麻和杏仁分别碾碎。

  2.将浸泡好的黄豆、糯米、芝麻、杏仁一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示杏仁芝麻糯米豆浆做好。

  3.将打出的杏仁芝麻糯米豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖,或等豆浆稍凉后加入蜂蜜即可饮用。

  养生功效

  芝麻被称为抗衰防老的“仙家食品”。常吃芝麻,能清除细胞内衰老物质“自由基”,延缓细胞的衰老,保持机体青春活力。杏仁中含有丰富的维生素E,维生素E已被证实是一种强抗氧化物质,可以减缓衰老。糯米可以温补人的脾胃,帮助吸收。糯米搭配芝麻和杏仁制成的豆浆,能够减缓衰老,预防多种慢性病。

  一起烘焙网小贴士

  家里面没有芝麻或者杏仁的,也可以用芝麻粉和杏仁粉代替;产妇、幼儿、病人,特别是糖尿病患者不宜食用杏仁芝麻糯米豆浆。

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