芒果酸奶冰棍怎么做
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
材料芒果肉190克;酸奶180克;炼奶15ml
步骤
1准备好材料,我用的都是小芒果,个人觉得更香甜,颜色也好漂亮的橙色。芒果剥皮去核,取芒果肉。芒果肉放入料理机里。搅打成芒果泥。
2料理机里倒入酸奶。加入适量的炼奶,我加的不多因为买的芒果很香甜。搅打成酸奶芒果泥。把酸奶芒果泥倒入模具里,做了4个,放入冰箱冷冻一夜即可(还剩一点芒果泥我直接吃了,味道很好)。
小贴士
1.这样做出的冰棍口感像冰激凌一样,完全无冰渣。喜欢带点冰渣口感的,可以在料理机里加入100克的牛奶搅打均匀倒入模具冷冻。
2.喜欢带果肉的,可以留一点芒果肉放在冰棍模里,根据自己的喜好搭配。
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