黑芝麻烤布丁的6步做法

特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  材料土鸡蛋1个,细砂糖30g,纯牛奶150克,芝麻粉适量(约2克)。

  做法

  1、面包机加入一小杯温水,选择12烘培程序,选择烧色为浅色,时间为30分钟,然后让面包机预热5分钟。

  2、利用这5分钟,准备好材料,将土鸡蛋在搅拌盆中搅拌均匀,不需打发。

  3、牛奶一半放入容器内,加入糖高火叮约1分钟,拿出来搅拌至糖溶化,再倒入剩下的一半牛奶,搅拌均匀。

  4、再缓缓倒入的蛋液中,一边倒入一边搅拌,直到完全搅拌均匀,将搅拌好的蛋奶液,用细孔的筛过筛二遍,这样得到的蛋奶液更加顺滑。

  5、将芝麻粉加入到蛋奶液中,小力搅拌均匀。

  6、将做好的布丁液倒入模具至9分满。放入面包机,隔水蒸烤25分钟,面包机会发出滴滴的声响,提示你时间到了,这时,小心将布丁取出来即可。

  一起烘焙网小编推荐

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by