紫薯椰浆西米露的图文做法

紫薯，椰浆，西米露

　　主料:椰浆一瓶,紫薯三小个,西米150g

　　辅料:牛奶500ml

　　夏季气温较高，容易感觉口干舌燥，所以我们要吃一些滋润的甜品。紫薯西米露是一款制作简单、营养丰富的甜品，做上一锅放在冰箱里，可以随时享用，消暑解渴。。。我相信大家平时都吃芒果西米露比较多咯，偶尔换个口味也是很不错滴，而且红薯属于粗粮，现在的人每天都是大鱼大肉，多吃吃肯定好的啦.........

　　雄鷄標椰浆试用之---紫薯椰浆西米露的做法步骤

　　1. 准备好需要的材料，紫薯买的时候要注意哦，很容易买到坏的，西米菜市场卖调料的地方就有.

　　2. 这个椰浆真的很棒哦

　　3. 紫薯去皮切成均匀的块备用

　　4. 然后锅内上水，放入紫薯上锅蒸....

　　5. 可是很多人都说，就简单地煮西米，都不会煮，不是粘了锅，就是不透心，也就是没熟。更不用说做西米露了。其实煮小西米很简单的，一般都用半煮半闷的方法煮的。把之前烧好的开水倒入锅中.水量根据自己的小西米的量放,最好多放些,因为小西米煮后膨胀水量会减少.(注意:必须是开水,不能倒冷水,如果倒冷水的话,也要等冷水烧开才行.)

　　6. 把小西米倒在盘子中,过一下水。(注意小西米过一下水就要马上倒掉水,不然小西米很容易融化掉的.)待会煮小西米时是会膨胀的哦,所以注意放的量,不要太多。

　　7. 开水沸腾后,把小西米倒入锅内.先用大火煮,注意要随时搅拌下,因为小西米遇热是很容易粘锅的.