红枣桂圆枸杞茶怎么做?--补气补血
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
龙眼 补气补血 药食两用
红枣,桂圆,枸杞茶
推荐食疗方红枣桂圆枸杞茶
用料
红枣25个、枸杞20克、桂圆肉15个、红糖适量
做法
1、红枣,桂圆肉,枸杞洗净。
2、锅中放入清水,把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。
3、可按个人口味放入红糖调匀即可。
龙眼也叫桂圆,是将鲜果加工成的干制品,肉、核、皮及根都可作为可作药用,是一种药食两用的水果。
龙眼是补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的“良药”,可辅助治疗思虑伤脾、头昏、失眠、心悸怔忡、病后或产后体虚及由于脾虚所致之下血失血症等病症。而龙眼鲜果有开胃建脾,补益安神功效。
民间常以龙眼干配党参煎服,用于治气血亏损症,产妇分娩后服此汤剂可补气血、恢复元气,老弱病者在冬季常服此汤可补气血,抵御风寒,龙眼肉与红衣花生也常搭配煎水服用,治疗贫血体弱。非常适宜神经衰弱、健忘和记忆力低下的人食用,对年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者也有辅助治疗的功效。
在秋冬季节,不少女性容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状,此时适当吃点桂圆,能够有效补气补血,促进血液循环,改善手脚冰凉。
研究发现,龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。
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