蓝莓西米布丁怎么做？蓝莓西米布丁的14步做法

特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训

　　主料牛奶　　(260g)　　鸡蛋　　(3个)　　西米　　(50g)

　　图解步骤

　　1.西米热水下锅。

　　2.煮至中间白点，关火。

　　3.盖着盖子焖一下，变成全透明了。

　　4.盖着盖子焖一下，变成全透明了。

　　5.给西米洗一下冷水澡，备用。

　　6.盘子扣入三只鸡蛋，拌均匀。

　　7.放入白砂糖。(有细砂糖就放细砂糖比较好哦)

　　8.加入牛奶，搅拌均匀。

　　9.瓶子放入适量的西米。

　　10.隔一下蛋奶。

　　11.依次准备好。

　　12.奶瓶依次摆在烤盘里，烤盘里倒入热水，2cm的高度左右，水浴法，烤箱180度，中下层，30分钟。

　　13.时间到，移出烤箱。瓶口勺入蓝莓酱，铺满瓶口。

　　14.完成。喜欢吃冷冻的，盖上盘子放入冰箱中冷藏。