木瓜蛋奶布丁怎么做？木瓜蛋奶布丁的8步做法

　　主料鸡蛋　　(3枚)　　木瓜　　(半个)　　牛奶　　(100克)

　　图解步骤

　　1.1.木瓜切成小丁，一半切粒留做装饰

　　2.一半用料理机打成木瓜泥

　　3.加入细砂糖和少量吉士粉

　　4.将鸡蛋打散，搅拌至糖融化。

　　5.倒入木瓜泥牛奶搅拌均匀成蛋奶液。

　　6.将蛋奶液过筛两次装入烤盅。

　　7.放入装了水的烤盘中，水浴法烤制。

　　8.烤箱中下层，160度烤制35分钟。也可以放入蒸锅蒸熟。

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