姜汁汽水怎么做？姜汁汽水的7步做法

　　主料去皮仔姜 300克，细砂糖 250克，纯净水 400毫升，苏打水 适量，迷迭香 2-3根

　　制作步骤

　　1、准备所需原料仔姜、细砂糖、纯净水。

　　2、仔姜清洗干净后刮去外皮，切成6-7毫米的厚片(切片时要切的稍微厚一点保持爽脆口感)。

　　3、取深口锅，锅中倒入细砂糖与纯净水，煮至细砂糖融化。

　　4、加入仔姜片，煮沸后小火煮40-50分钟。

　　5、保留仔姜片的爽脆口感。

　　6、倒入干净的密封罐中，冷藏保存。

　　7、制作一罐苏打水，按照个人口味用苏打水稀释糖浆后饮用，也可加入少许香草如迷迭香、百里香等丰富味蕾。

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