无花果布丁怎么做？无花果布丁的7步做法

 　　无花果布丁

无花果，布丁

　　秋天是一个收获的季节，各种食物都争相成熟，无花果便是应季水果之一～

　　主料

　　无花果5个 牛奶80ml 吉利丁片5g 糖粉20g

　　无花果布丁的做法步骤

　　1. 准备无花果。

　　2. 取出果肉，用勺子直接可以捣成泥。

　　3. 吉利丁片冷水泡软。

　　4. 将牛奶糖粉放奶锅中用小火煮(从开始煮到结束全程都用小火)，再加入泡软的吉利丁片。

　　5. 待吉利丁片全部融化后加入无花果泥，边搅拌边煮至无花果泥与牛奶融合，便可出锅。

　　6. 装入小瓶，放冰箱冷藏5小时以上(我是晚上做的，所以放了一夜)。

　　7. 表面有一层漂亮的红色，吃一口吧～

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