芒果酸奶西米露的13步做法

　　主料芒果1个，西米适量，酸奶1碗

　　步骤

　　1.准备芒果。

　　2.准备自制的酸奶。

　　3.准备西米。

　　4.烧开水，放入西米。

　　5.烧开，焖20分钟，再继续煮一会儿。

　　6.煮至西米中间的小白点消失，成透明状。

　　7.捞出充分过凉备用。

　　8.芒果洗净，用刀剖开，只留两边果肉部分，果肉处打花刀。

　　9.取出果肉，边角料盛放，也可以把边角料铺在碗底，形象好的放最上面。

　　10.用干净勺子挖取酸奶适量，覆盖在芒果边角料上。

　　11.搅拌搅匀，放入西米。

　　12.稍稍拌匀。

　　13.把芒果放在上面即可。

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