莲子酒酿糖水的制作方法

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　　主料新鲜莲子200g，酒酿50g，红糖适量，红枣适量，枸杞子适量，鸡蛋2个

　　步骤

　　1.准备食材，莲子，红枣，枸杞子用温水浸泡10分钟。

　　2.汤锅内坐水，把莲子放入。

　　3.再放入红枣一起煮制。

　　4.用个勺把上面的浮沫撇掉一些。

　　5.当莲子与红枣煮出味来了，就放入适量的红糖。

　　6.再把枸杞子也放入。

　　7.打入蛋花。

　　8.可以开吃喽~

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