健康粗粮酸奶的制作方法

特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训

 酸奶有利于肠胃蠕动~~利于身体健康~而粗粮则在这个基础上,健康了N倍~~~

  

  主料:黑米80g,红粳米80g,杂粮米80g,牛奶1000毫升  辅料:酸奶发酵剂1g,细砂糖50g

  DIY粗粮酸奶的做法步骤

  1. 原材料备好黑米,红粳米,杂粮米,牛奶,酸奶发酵剂;

  2. 黑米,红粳米,杂粮米混合,淘洗干净;

  3. 放入电饭煲,加入适量清水煮成粗粮米饭,冷却待用;

  4. 将冷却后的粗粮米饭放入料理机;

  5. 倒入适量牛奶,启动“搅拌”功能,然后将粗粮奶汁倒出来,过几次细筛;

  6. 做酸奶的容器消毒后,放入少量粗粮奶汁,放入酸奶发酵剂;

  7. 用手动打蛋器搅拌至酸奶发酵剂溶解;

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