自制珍珠奶茶，自制珍珠奶茶的配方大全

　　关于自制珍珠奶茶的配方大全

　　一、珍珠奶茶的家常做法大全

　　珍珠红糖15克，清水30克，马铃薯淀粉70克　　奶茶锡兰红茶包3包，三花淡奶150ml，蜂蜜适量

　　1、红糖过筛，加入清水搅拌均匀成红糖糖水　　2、加入马铃薯淀粉

　　3、轻轻搅拌均匀，可以根据淀粉的吸水性适当的添加淀粉或者清水　　4、手上拍少许干淀粉，取出一小块，轻轻搓成小圆球

　　5、做好的珍珠小圆子放在盘子里，撒少许淀粉防沾　　6、用筛子筛去珍珠表面多余的淀粉

　　7、锅里放水烧开后放入珍珠下去煮，大火煮20分钟，关火后焖20分钟　　8、捞出过凉水沥干即可